Situe sur l'ilot Nornsar, l’étrange nom de cet établissement vient de l’énorme et grossière peinture qui en orne le plafond. Elle représente une silhouette humanoïde momifiée chevauchant un dragon bleu serpentaire aux milieux des flots déchaînés.

En dépit du goût douteux de la décoration, l’endroit est convivial et généralement bondé, principalement car on y sert une nourriture copieuse et bon marché. Le choix de boissons se restreint à de la bière, du rhum et à un distillat local surnommé « le fond du port » qui somme toute porte bien son nom.

La nourriture est constituée de viande mais surtout de poisson et est généralement copieusement épicée, pour en masquer à la fois l’origine et la qualité parfois douteuse. Ne plaisantez pas ici en commandant un rôti de rat … vous pourriez bien être servi.